海月料理教室の人気レッスンが動画になりました。何度でも視聴可能ですので、初心者の方やお料理に自信がない方にもおすすめです。お手頃価格ですのでぜひお試しください。動画レッスン教材は下記ボタンから購入できます。
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動画レッスン1.豆腐とゴボウのキッシュ
海月青山教室で、人気のレシピ「豆腐とごぼうのキッシュ」を動画レッスンにしました。料理教室サイト「クスパ」の海月 +1vege料理教室ページから購入できます。
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キッシュは、温かくても冷めても美味しく召し上がれる、優秀なお料理です。
メイン食材に季節の材料を使うことで、バリエーションが広がります。今回は、和の食材のお豆腐とゴボウをたくさん使い、食べ応えがあるキッシュに仕上げました。
素材そのものの美味しさを味わうため、あえてチーズを使わず、ゴボウの香りと食感が強調されるレシピになっております。
美味しく作るコツは、炒め方や下処理にあります。
ぜひ動画レッスンで作り方のポイントを習得してください。
なつみ先生
キッシュは冷凍も可能です。
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動画レッスン2.お弁当のレッスン基本の和食のお惣菜8品
海月・青山料理教室で一番人気のお弁当レッスンが動画になりました!
基本の和食お惣菜8品が学べるお得なレッスン教材です。
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